Verdienen aan landelijk wonen?
Verdienen aan landelijk wonen? Geld verdienen met landelijk wonen als hobby of als groen bedrijf is voor velen een droom. Vaak blijft het bij een droom, omdat het te moeilijk is te concurreren met grote bedrijven. Hoe krijg je het winstgevend en welke producten hebben meer kans? Zelf zie ik een duidelijke trend bij groene […]
Het verwezenlijken van je groene dromen!
Er is een duidelijke trend gaande om groener en gezonder te leven. Veel mensen dromen van een baan in de natuur zoals schaapherder, meubelmaker, hovenier, B&B houden, berggids etc. De reden dat ze het niet worden is vaak vanwege het salaris of ze durven de stoute schoenen niet aan te trekken. Dit is jammer! Jouw […]
Verkoudheid en griep natuurlijk genezen
Bij verkoudheid en griep zie je dat er snel wordt gegrepen naar paracetamol, neussprays, hoestdrank en zelfs griepprikken. De tweede minder schadelijke stap is een handjevol vitamine- en weerstandpillen. Zelf word ik vrijwel nooit ziek, maar het is deze week gebeurd. Ik was helemaal vergeten hoe ziek je kunt worden! Vitaminepillen slikken Een lopende neus, […]
Konijnenkeutels zijn goud voor je moestuin.
Konijnenkeutels hebben een zeer goede verhouding tussen stikstof (2.4%), fosfor (1.4%) en kalium (0.6%). Ze bevatten ook veel micro-organismes, spoorelementen en het is goed voor de waterhuishouding van de grond. Deze mest verbrandt de wortels niet en geeft langzaam zijn voedingstoffen af. Wat wil je nog meer! De mestvergelijking De kwaliteit van mest tussen dieren […]
Ongedierte voorkomen is beter dan genezen.
Ongedierte en onkruid zijn een slecht teken. Ergens in je permacultuurontwerp is er een element missend. Dit brengt de tuin uit balans. De overlast kan zeer storend zijn. Het kan zelfs al uw harde werk vernietigen door een compleet mislukte oogst! Stel je een bladluizenplaag voor die al je bladgroentes laat afsterven. Dit is een […]
De strijd tegen de slakken
Een kruidenspiraal, die zou er komen! Dat besloot ik vorig jaar De principes van permacultuur kende ik al jaren, in theorie. Nu wou ik ze eens in praktijk brengen. De plek lag al vast. Daar was ooit een terrasje van de vorige bewoonster. Een paar jaar geleden had ik de zeshoekige stenen er uitgehaald en […]
”Biologisch” en biologisch
Vaak hoor je de reden dat biologisch eten duurder is en dat klopt als je uitsluitend kijkt naar de prijs. Biologisch is wel weer voedzamer,gezonder en beter voor het milieu. Daarnaast moet je prioriteiten stellen de gezondheid is belangrijker dan je smartphone, nieuwe fiets, huis of merkkleding. Ik ga er vanuit dat iedereen dat met […]
Pepermunt makkelijk en smaakvol
Pepermunt ook wel ‘Mentha piperita’ genoemd is de plant die geleid heeft tot het ontstaan van pepermuntjes het snoepgoed! Pepermunt is een meerjarige, winterharde plant die zich snel verspreid. Pepermunt kweken De plant heeft het liefst een vochtige, zonnige en goed gedraineerde volle grond maar groeit om minder goede locaties ook uitstekend.Als men de plant […]
Eet gezond met zevenblad en vogelmuur !
Zevenblad staat bekend als vreselijk lastig onkruid. Je raakt het nooit helemaal kwijt uit je tuin. Maar zie het eens anders. De jonge blaadjes die net opkomen zijn heel lekker. Je kunt ze in allerlei gerechten verwerken: salade, soep, stamppot, groentetaart. Net aten we een heerlijke salade bij de avondmaaltijd. Een salade met zevenblad, vogelmuur […]
Gezonde snack repen maken!
Gezonde snack repen. Als ik thuiskom van werk of sport eet ik vaak een lekkere snack als beloning voor wat ik heb gedaan. Het nadeel, alle snacks die ik lekker vind zijn ongezond met name me favoriete snacks chips, borrelnootjes en broodje bakpao. Ik ben nooit zo’n zoetekauw geweest dus altijd hartig en lekker vet! […]
Echte mergpijpjes? Heerlijk en onmisbaar in soep!
Veel mensen hebben het verleert om de minder bekende stukken vlees te koken. Dit is duidelijk te zien bij de supermarkt & de gemiddelde slager waar alleen nog maar eenvoudig stukken vlees liggen. Hamburgers, worsten, biefstuk en kip is wat nu vooral gegeten wordt, waar is de schenkel, mergpijpen, varkenspoten, varkenskop? Deze stukken vlees zijn […]
Biologische schoonmaakmiddelen, baking soda is onmisbaar.
Wat is er fijner dan een opgeruimd schoon huis? Iedereen heeft schoonmaakmiddelen in zijn huis die giftig zijn een groot gevaar voor kleine kinderen en dieren. Het aantal vergiftigingen was volgens De Stichting Consument en Veiligheid op 7000, de helft van de keren gaat het om kinderen van onder de vijf jaar. Het tweede gevaar […]
Permacultuur een stap in de juiste richting!
Permacultuur is een leefwijze waarin de mens in harmonie en samenwerking leeft met de natuur. In deze leefstijl ligt de focus op lokaal geproduceerde basisbehoeftes zoals voedsel, energie en water. De productie moet zo min mogelijk schade veroorzaken aan het milieu. Daarnaast word er getracht zo efficiënt mogelijk om te gaan met energie. Die het […]
Waarom groener leven?
De richting die wij tijdens de industriële revolutie zijn opgegaan heeft de mensheid vele grote voordelen gegeven, we hebben minder honger, de bevolking is gegroeid, en meer comfort De nadelen van dit tijdperk zijn vooral in de richting van milieuvervuiling, gezondheid, eentoniger werk, vermindering van respect voor medemens, natuur & producten. In welke richting gaat […]