
Zo makkelijk trek je nuttige dieren naar jouw tuin (deel 1)
Biodiversiteit! Dat is wat we nodig hebben om (nuttige) dieren te lokken. Leuk, maar wat betekent dat in de praktijk? Is biodiversiteit een doel op zich? Of is het iets wat we in kunnen zetten om in een grotere ambitie te voorzien? Doorgeefluiken Om bovengenoemde vragen te beantwoorden hebben we eerst een beetje theorie nodig […]
Opleiding permacultuur ook in trek bij bankdirecteuren
bron: RupsjeOoitgenoeg Als alternatief voor conventionele landbouw zweren duizenden mensen bij permacultuur. Vooral in andere landen is het hot maar ook Nederland doet mee: in Utrecht is zelfs een heuse opleiding permacultuur. Donderdag begonnen de nieuwe lessen. Op het terrein van de Buurttuin in Zuilen staan symmetrisch geordende tuintjes. Bloemkool, spruitjes en prei staan keurig […]
Rozemarijn
Officiële naam: rosmarinus officinalis, uit de familie van de lipbloemen. Uiterlijk Rozemarijn is een altijd groen struikje. De blaadjes zijn 1-1,5 cm lang en maar enkele mm breed. Hun randjes zijn naar beneden gerold, waardoor ze nog smaller lijken. Van onder zijn ze viltig en licht grijsgroen, van boven wat donkerder groen. De bloemetjes zijn […]
Brandnetel een waardevolle plant.
Brandnetel Ook wel ‘Urtica Urens’ genoemd. Het is een hardnekkig zogenoemd ‘onkruid’. De meeste mensen vermijden en bestrijden het. Dit is jammer genoeg onjuist deze plant heeft vele positieve eigenschappen en is erg voedzaam.De jonge bladeren kunnen als kruid worden gebruik door andere gekookte groentes, het kan gebruikt worden als groente het smaakt namelijk naar […]
”Biologisch” en biologisch
Vaak hoor je de reden dat biologisch eten duurder is en dat klopt als je uitsluitend kijkt naar de prijs. Biologisch is wel weer voedzamer,gezonder en beter voor het milieu. Daarnaast moet je prioriteiten stellen de gezondheid is belangrijker dan je smartphone, nieuwe fiets, huis of merkkleding. Ik ga er vanuit dat iedereen dat met […]
Een snelcursus zelfvoorzienendheid.
Je bent zoals velen bewuster geworden van milieu & gezondheid en wil zelfvoorzienend worden. Zoals velen plant je dan groentes een fruitboom en heb je misschien een paar kippen. Maar uiteindelijk merk je dat je bijna net zo vaak naar de supermarkt gaat en misschien maar 5% van je voedsel zelf produceert! Hoe maken we […]
Eet gezond met zevenblad en vogelmuur !
Zevenblad staat bekend als vreselijk lastig onkruid. Je raakt het nooit helemaal kwijt uit je tuin. Maar zie het eens anders. De jonge blaadjes die net opkomen zijn heel lekker. Je kunt ze in allerlei gerechten verwerken: salade, soep, stamppot, groentetaart. Net aten we een heerlijke salade bij de avondmaaltijd. Een salade met zevenblad, vogelmuur […]
Gesubsidieerd afkoppelen van hemelwater.
Hemelwater hergebruiken levert u soms subsidie op en bespaart u tegelijkertijd op waterkosten. Als men hemelwater hergebruikt voor uw toilet, tuin, zwembad of wasmachine zal dit niet alleen goed zijn voor uw eigen portemonnee. Het riool en rioolwaterzuiveringsinstallaties worden dan door u ook minder belast! Het probleem met hemelwater is langzaam gegroeid in Nederland. Er […]
Uw afval in de compostbak?
Composteren is de natuurlijke wijze van afbreken van natuurlijke afval zoals GFT na de afbraak houdt men compost over wat goed is voor de tuin, milieu en portemonnee. Het creëert compost wat de tuingrond verrijkt. deze grond houd vocht vast , activeert het bodemleven en bestaat uit veel voeding wat uw fruit, groentes en kruiden […]