Alle juicers op een rijtje!
Het juicen van vooral groentes en fruit is zeer goed voor de gezondheid, de machine maalt het tot een sap wat eenvoudiger is te verteren en vergroot het volume wat gegeten kan worden. Bij het juicen moet wel de nadruk gelegd worden op groentes, teveel fruitsap in een keer geeft een piek in de suikerspiegel […]
Food inc.
De huidige methode van vleesproductie is grotendeels een reactie op de groei van de fast food industrie sinds 1950. De productie van voedsel is als geheel meer veranderd sinds die tijd dan de laatste 1000 jaar. De industrie word gecontroleerd door een handvol multinationals die de wereldwijde voedselproductie verzorgen. Zij hebben als ongeschreven doel om […]
Food matters
De bekende boodschap “Let Thy Food Be Thy Medicine, And Thy Medicine Be Thy Food.” van Hippocrates de grondlegger van de moderne geneeskunde weerspiegelt in deze moedige nieuwe documentairefilm. ‘Food Matters’ is een keiharde, snelle blik op onze huidige staat van gezondheid. Ondanks de miljarden dollars geïnvesteerd in onderzoek naar nieuwe medicijnen blijven we last […]