De keuze voor het juiste ras is een belangrijke stap voor het fokken. Er zijn veel rassen geschikt en gefokt voor de vleesproductie. De bekende vleesrassen en de commerciële hybride rassen zal ik één voor één behandelen zodat je een goed geïnformeerde keuze kunt maken. De hybride rassen zijn intensiever gekruist om de eigenschappen te […]