Menu
brandnetel

Is brandnetel gezond? Zeker oogst het! (How-to)

Brandnetels gezond en veelzijdig. Grote en kleine brandnetels zijn zeer gezond en veelzijdig. brandnetel gebruik je als groente, brandnetelsoep, brandnetelthee, brandnetelgier, brandnetelspiritus, brandnetelkaas en als supplement. Het is een van de makkelijkste gewassen die massaal groeit. Hoe heeft dit ooit het imago onkruid kunnen krijgen? Je kunt brandnetel thee ook eerst proberen voor je een […]
brandnetel

Brandnetel een waardevolle plant.

Brandnetel Ook wel ‘Urtica Urens’ genoemd. Het is een hardnekkig zogenoemd ‘onkruid’. De meeste mensen vermijden en bestrijden het. Dit is jammer genoeg onjuist deze plant heeft vele positieve eigenschappen en is erg voedzaam.De jonge bladeren kunnen als kruid worden gebruik door andere gekookte groentes, het kan gebruikt worden als groente het smaakt namelijk naar […]
ongedierte bestrijden

Ongedierte voorkomen is beter dan genezen.

Ongedierte en onkruid zijn een slecht teken. Ergens in je permacultuurontwerp is er een element missend. Dit brengt de tuin uit balans. De overlast kan zeer storend zijn. Het kan zelfs al uw harde werk vernietigen door een compleet mislukte oogst! Stel je een bladluizenplaag voor die al je bladgroentes laat afsterven. Dit is een […]
zelfvoorzienendheid

Een snelcursus zelfvoorzienendheid.

Je bent zoals velen bewuster geworden van milieu & gezondheid en wil zelfvoorzienend worden. Zoals velen plant je dan groentes een fruitboom en heb je misschien een paar kippen. Maar uiteindelijk merk je dat je bijna net zo vaak naar de supermarkt gaat en misschien maar 5% van je voedsel zelf produceert! Hoe maken we […]
permacultuur luie tuin

De luie eetbare tuin.

Ik ben geen echte tuinier, ik zit ook liever in me eetbare tuin dan op me knietjes met me handen in de grond. Toch wil ik wel mijn tuin grotendeels eetbaar hebben en daarom heb ik een tuinontwerp bedacht waarin ik bijna uitsluitend hoef te oogsten. Oogsten is tenslotte leuker dan in de rij bij […]
Translate »