Lavendel ook wel genoemd ‘’Lavandula’’ is een sier en geurplant met vele functies. Hij is zeer geschikt voor siertuinen of stadstuinen om de tuin eetbaarder te maken. In Nederland komt hij van nature niet voor maar groeit zonder problemen op de warme plekken in de tuin. Deze plant trekt ook veel beien aan het word zelfs gebruikt voor speciale lavendel honing.
Gebruik
Thee, potpourri, parfum, salades, kruid, garnering, bestrijdt motten.
Kruideninfusie
Kweek
plant periode
bloeiperiode aug tot okt.
oogstperiode
Lavendelstruiken moeten met tussenruimte worden geplant anders word de struik minder mooi. De struik dient ook tweemaal per jaar gesnoeid te worden. In maart kort tot 15 cm boven de grond en na de bloeiperiode worden alleen de nieuw stelen gesnoeid.
Deze plant vereist droge, arme en zanderige grond. Het is een van de weinigen planten die niet gemulched of bewaterd wilt worden dit laat de wortels rotten.
Gezondheid
rustgevend
de olie heeft een antisceptische werking
helpt het zenuwstelsel
Bronnen:
geneeskrachtige kruiden Auteur: Anne McIntyre
Thee van kruiden en vruchten Auteur: Rudi Beiser
Geneeskrachtige kruiden en planten Auteur: Elfrune Wendelberger |
Gids Voor Vitaminen, Mineralen En Kruiden
Het ultieme kruidenboek