Thee weetjes, 6 manieren waarop je van thee kunt genieten.
Thee is een alledaags drankje, niets bijzonders zou je zeggen. Thee is niet voor niets het populairste drankje ter wereld. Het stilt de dorst, kan ontspannend werken of juist verkwikkend. Welke thee je lekker vind is natuurlijk heel persoonlijk. Gelukkig zijn er vele soorten thee en smaakjes. Ontstaan vanuit dezelfde basis: de groene bladeren, zoals […]
Is hennepzaad gezond?
Ja dat klopt, hennepzaden komen van dezelfde plantensoort als marihuana, de Cannabis Sativa, en nee, je wordt er niet stoned van. Marihuana bevat THC en die stof geeft dat ‘high’-effect, maar hennepzaden (alleen de schil) bevatten hier slechts een fractie van en dat is te verwaarlozen. Liever kijken we naar de talrijke positieve kanten van […]
6x de gezondheidsvoordelen van munt
Munt is een populair ingrediënt in verschillende voedingsmiddelen (sauzen, salades, desserts) en dranken (thee, water) en kan zowel vers als gedroogd worden toegevoegd. Dit is lekker en verkoelend en bovendien gezond, zo blijkt uit wetenschappelijk onderzoek. Niet alleen het eten van munt biedt gezondheidsvoordelen, maar ook het aanbrengen ervan op je huid, het inademen van […]
Appelciderazijn met honing, gember en kurkuma: een wonderdrankje?
Appelciderazijn, honing, gember, kurkuma: stuk voor stuk ingrediënten die niet mogen ontbreken in je keuken. Je gebruikt deze ingrediënten vast vaak los van elkaar, of deels gecombineerd (zoals verse gemberthee met honing). Maar wist je dat de combinatie van deze vier poweringrediënten je een ware boost geven en talloze gezondheidsvoordelen met zich meebrengen? #1 Zorgt […]
Welk dieet helpt tegen ziekten?
Vandaag de dag is het niet meer dan normaal om jezelf een gezond eetpatroon aan te meten. Door gezond te leven, voorkom je nu eenmaal bepaalde gezondheidsproblemen. Toch ontstaan er – door de hoeveelheid en complexiteit aan voedselhypes – steeds vaker misvattingen over wat nu wel en wat niet bijdraagt aan je gezondheid. Daarom zie […]
Je gezondheid en zelfvoorzienend leven.
Dit jaar word ik dertig en heb ontdekt dat ik niet onbreekbaar ben. Die gedachte had ik altijd wel! Ik was niet snel moe, altijd kracht over en zelfs een complete vijver uitgegraven met de hand! Tot een paar weken geleden waarin ik opeens me slecht voelde, niet erg bekend met het gevoel negeerde ik […]
3 manieren om pompoenbladeren te eten.
Wist je dat je pompoenbladeren kunt eten? Pompoenbladeren zijn zelfs erg gezond! Ze bevatten veel water, calcium, kalium, fosfor, ijzer, magnesium, mangaan, vitamine A, K en folaat. Je kunt ze gemakkelijk oogsten en heerlijke gerechten mee maken. Pompoenbladeren oogsten Om pompoenbladeren te oogsten, kies je allereerst de jongere, lichtgroene en kleinere bladeren. Deze pak je […]
Welke vleesvervangers zijn het beste voor het milieu?
Het moge inmiddels duidelijk zijn: minder vlees is goed voor jou, de dieren én het milieu. Maar wat kun je als vegetariër of flexitariër nu het beste eten in plaats van vlees? En zijn die vervangende producten echt minder belastend voor het milieu? Vlees en het milieu gaan niet samen Je komt er tegenwoordig niet […]
Wildplukken of cultiveren van de omgeving?
De hype van wildplukken is nog steeds in volle gang, het geeft mensen weer het gevoel dat zij onderdeel zijn van de natuurlijke wereld. De kennis die je krijgt van wildplukken geeft je meer waardering voor de natuur. Een groot minpunt aan wildplukken is dat het veel tijd vereist, de planten vaak minder smakelijk zijn […]
Goedkope maaltijden met een kleine footprint!
Wat wij eten heeft een grote invloed op onze footprint. Voornamelijk vlees en zuivelproducten belasten de aarde, omdat niet iedereen direct vegan wilt worden ga ik eens uitzoeken welke maaltijden goedkoop, gezond en ook nog eens milieubewust zijn! Qua smaak kan ik natuurlijk niet voor de lezer oordelen. Wat is erg vervuilend? Misschien vraag je […]
Alles wat je moet weten over het paleo dieet!
Ben je toe aan nieuwe eetgewoonten of zelfs aan een nieuwe levensstijl? Dan is het paleo dieet iets voor jou! Hier lees je alles over het paleo dieet. Het paleo dieet is eten zoals onze verre voorouders aten. Het bestaat uit fruit, groenten, vlees, zeevruchten en noten. Alles wat in uit een potje, pakje of […]
De 7 meest populaire diëten en waarom je ze zou moeten volgen.
Er zijn talloze diëten te vinden. Zoveel dat je meestal door de bomen het bos niet meer ziet en de moed je al in de schoenen zakt voordat je überhaupt begonnen bent met afvallen.Sommige diëten focussen zich op calorieën tellen of het verlagen van de eetlust. Andere gaan juist over het vermijden van bepaalde voedingsstoffen, […]
Het eten van sparrentoppen!
Je leest het goed de spar is perfect eetbaar. Je kunt de toppen direct rauw opeten waarbij ze een verfrissende lichte zure smaak geven. Het is supergezond en natuurlijk gratis! Niet alleen de top is eetbaar, ook de hars, de zaden en zelfs een gedeelte van de boomschors! Het seizoen is van mei tot juni […]
Vakantiewerk op Curaçao
Ik was drie weken op Curaçao. Nou denk je vast: zee, stranden, palmbomen, dolfijnen, blauwe drankjes. Ja, dat Curaçao bedoel ik. Maar daar zijn ook andere dingen te doen. Tijdens die drie weken verbleef ik op de ‘kunuku’ (plantage) van Aishel. Zij heeft bananen en papaya’s, een flink veld met grote pompoenen, allerlei geurende kruiden […]